Aprovecha este verano para cuidarte. A través del sudor el organismo elimina líquidos, minerales… Es importante hidratarse adecuadamente y llevar una dieta equilibrada, una de las principales cosas que se debe de tener en cuenta es mantener nuestro cuerpo en equilibrio.
Con el calor nos apetecen bebidas frías y refrescantes. Por eso, nada mejor que prepararnos en casa, de forma natural y sencilla, un zumo de verduras.
Todas las verduras tienen, gran cantidad de nutrientes, vitaminas, hierro, fibra… deleitate con este rico zumo, las propiedades que aporta cada ingrediente te ayudaran a remineralizarte y sentirte mejor.
Queremos compartir con vosotros esta receta, elabora tu zumo detox y sentirás una sensación de bienestar.
Ingredientes:
- Uva
- Una Zanahoria
- Una Rama de apio
- Un Rábano
- Una Manzana
- Perejil
Como preparar el zumo:
1.- Lavar los ingredientes.
2.- Quitar la piel de la manzana.
3.- Trocear las frutas y las verduras y colocarlas en un vaso de batidora o en una licuadora.
4.- Batir y triturar todos los ingredientes durante algunos segundos hasta que estén integrados y se vea una mezcla homogénea.
5.- Si se prefiere consumir muy frío, añadir hielo.
Os comentamos algunas de las propiedades de sus ingredientes:
- Uva: Es rica en antioxidantes, fibra e hidratos de carbono, su índice glucémico no es alto, sino medio de rápida asimilación; contiene vitamina C y entre sus minerales destacan el potasio, el cobre y el hierro, aunque también calcio, fósforo, magnesio, manganeso, azufre y selenio
- Zanahoria: Su poder antioxidante, protege tu organismo de los radicales libres, virus y bacterias, contiene vitaminas del grupo B, que ayudan en la descomposición de grasas, glucosas y proteínas, es rica en vitamina A, tiene un alto contenido en agua, por lo que presenta grandes propiedades diuréticas.
- Apio: Es una de las verduras con mayores propiedades y que más beneficia nuestra salud. Es fuente de fibra, proteína vegetal, antioxidantes, vitaminas, minerales y aceites esenciales. Es un gran depurativo y tiene propiedades saciantes, por lo que resulta ideal para perder peso.
- Rábano: Contiene un alto nivel vitamina C y fibra, muy favorable para el tránsito intestinal. Tiene propiedades diuréticas, que combaten la retención de líquidos. Entre sus componentes contiene glucosinolatos, que se encargan de cuidar el hígado y la vesícula.
- Manzana: Regula los niveles de azúcar en sangre, anti inflamatoria para el aparato digestivo, gracias a la pectina ayuda a quemar la grasa, tiene efecto saciante.
- Perejil: Constituyen una de las fuentes más abundantes de vitamina C, calcio, hierro y vitamina A que existen. Destaca por sus propiedades diuréticas, digestivas, remineralizantes y como protector de los vasos sanguíneos
Anímate a incorporar frutas y hortalizas en forma de zumo a tu alimentación y disfruta de sus beneficios.